- سيأتي يوم سينقرض فيه الملوي والمسمن والبغرير والملوي بالشحمة والمضهوصة والرفيسة والكسكس ! سيصبحون ثراثا نفخر به أمام الأ جانب! لأن الأيادي المباركة التي تتفنن في صنع هاته الشهيوات البلدية ستنسى كيفية صنعها بكثرة الماكياج والمينيكير والبيديكير والتقرقيب في الكلافيات والتحنزيز في القنوات ! سنبكي هذه الأكلات البلدية ولو عندنا شوية ديال الزهر سيتكلف الإخوة الصينيين بتصديرها لنا ! هانتوما ها أنا.
